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【参加募集】醤油しぼり体験とランチ会

2月 5, 2021

◎3/13-14に里山をまるごと食べ尽くす「農藝フェス」を開催します!

 

二日間にわたるイベントですが、興味のある単発コンテンツのみの参加も可能です。

14日(日)の10:00~、有機大豆で仕込んだ醤油をしぼる体験と、生醤油にぴったりの食材を用意したランチをお楽しみいただけます。

昨年の春に仕込んでからい一年。

気温の管理や天地返しなどを繰り返し、今年もおいしいお醤油に仕上がりそうです。

私たち白川町の有機農家が大切に育てた有機大豆を使った醤油。

搾りたてのおいしさったら、格別です!

ぜひ本物の醤油の味わいをお楽しみください。

◎3/14(日)10:00~14:00頃

◎内容/一年熟成させた醤油しぼりを体験。羽釜炊き有機米のごはんや、平飼いたまご、自家製玄米麺や納豆などなど、、醤油にマッチする食材を楽しむランチ付き

 

◎料金/大人(高校生以上) 3,500円、子ども(小学生以上) 2,500円、3歳以上 1,000円

 

◎場所/暮らすファームSunpo(岐阜県加茂郡白川町黒川2482-3)

集合&駐車場3/14(日) 9:45までに北黒川公民館(岐阜県加茂郡白川町黒川北黒川1433-6)

 

◎申し込み/ホームページのフォームよりお申込みくださいませ。

里山のおいしい、楽しい体験をぜひ!

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