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Sunpo日和

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暮らすファーム Sunpo

わたしたちは岐阜の山間部で農薬、化学肥料を一切使わずに野菜やお米を育てています。 山、川に田んぼ、広い空が広がる黒川では、子どもたちにとってそのすべてが遊び場。 澄んだ空気、川のせせらぎ、美しい夕日が、大人のあなたの心を癒してくれるでしょう。

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岐阜県加茂郡白川町黒川2482-3
TEL:0574-80-0016

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  • 〈新米、できました！〉 今日は一粒の籾（もみ）が万倍にも実る稲穂になるという意味をもつ「一粒万倍日」。 まさにお米の恵みに感謝して…！と、土鍋で新米を炊きました。 この秋はじめての新米を頬張った長男、「お母さん、もち米炊いたの？？」だって、この憎いコメント。 さっぱり味といわれるササニシキも感動の艶ともちもちの食感、そして甘いです、甘い！ みなさまにも近日お届けできそうです。オンライショップにも並びますのでぜひご覧くださいね。 #有機稲作 #無農薬米 #源流のお水で育ったお米 #新米解禁 #稲刈り無事に終わる
  • 友人が運営する東白川村の森のおさんぽ会〈おやまとこやま〉のおやまんなかフェスタへと。 森のだんごむし世話人（森林アカデミーの講師でもある）ナバさんとの森の幼稚園体験をしてきました。 . そこに自然があって少しの工夫をこらしてあげると、子どもはここまで自由に工夫して遊ぶことを改めて実感。ロープひとつが魔法のように子どもたちのプレイランドを創りだしていきます。 ロープのブランコ、焚き火、ハンモック、栗集め→焼いて食べる。なんならどんぐりも食べてみる。 . ナバさんは「ぼくは何もしていない、子ども達が勝手に遊びをつくる」と言うけれど、やっぱりベテランの遊びのプロがいる安心感というか、そこにいてくれるおもしろいおじさん、の存在感は大きいのだと思います。子どもたち、すっかりこの場に心を預けて楽しんでいたなー。 親としても学ぶことがいっぱいの一日でした。農園のキャンプやアクティビティにもこの経験と気づきを反映できたら、と思います◎ というわけで子どもたち全員、18時に無事就寝！ . @oyama_to_koyama まなちゃん、ありがとう、リスペクト！ #おやまとこやま #森のようちえん #東白川村おやこ森のおさんぽ会 #sunpoの有機子育て
  • 〈野山のクリスマスワークショップ〉 今年も針葉樹や山の実などをたっぷりと使ったクリスマスリースをつくります。 針葉樹の香りに癒されながら、12月のクリスマスを想ってつくるリース。 接着剤を一切使用せず、草花ひとつひとつにワイヤーをかけて丁寧に作成していきます。 ワイヤーのかけ方など親身にお伝えさせていただくので初心者の方でもご安心ください。 . ＜日程＞ 11/7（水）　10時～12時 11/11（日）　13時～15時　→こちら満席となりました 11/16（金）　10時～12時 →こちらも満席となりました 料金、場所等の詳細はホームページまたはFacebookでご覧いただけます。 気になる方はお気軽にメッセージください。 #道草sunpo #リースワークショップ #wreath #クリスマスリース
  • 原木椎茸をようやく山へ。 うちの椎茸栽培は、原木に天然菌（森林で自然のタイミングで発生するやつ）を打ち込み、森で1年寝かせてから（その間は収穫なし）、山の中へ持ち込みようやく収穫へとありつけます。でも水も気温も自然任せなので、収量が不安定かつ雪が降ったらお終い。その代わり味は格別という全く魅力的なやつです。 基本的にがっつり肉体労働のこの椎茸栽培ですが、その中でも森の中へ陳列する作業は、熱烈ハード。本格的に寒くなる前になんとか完了^_^収穫まであと少し。お楽しみに〜！ #暮らすファームsunpo #原木椎茸
  • 〈足りないものに気がつく〉 ここのところ、毎日取り憑かれたようにリースやブーケをつくっている。 でも何か満たされない。 無心で花と触れている時間が終わるとなんだか虚しい。 . 何が足りないのか… どうすればいいのか… ここのところそんな想いが逡巡していました。ぐーるぐる。 . そんなとき、まさに昨日手にした今月の天然生活。 昔から大好きな根元きこさんの暮らしの変遷が特集に掲載されていました。 そこにあったのは幾度の転居を経てもなお、家族や大切な人たちと囲む食卓の風景。 飾らないけれど手をかけた料理、シンプルでセンスの光る空間、家族の笑顔。なんて温かいんだー、と涙ぐみそうになったほどです。 . 足りなかったのはまさにこれだ…！ 花仕事に没頭するあまり、この頃は台所しごとが疎かになっていた。 野菜も活かしきれていない。 時間がないからと季節ごとの保存食づくりもまた来年に。 そんな感じで日々が流れていることに、無意識のうちに虚しさを感じていたようです。 . そう気がついたのなら善は急げ？で、今朝はいつもならプレーンをぱぱっと作るところ、大根菜とトマトをたっぷり入れたオムレツを丁寧に焼いた。 そして大根菜と荏胡麻を醤油で炒めてふりかけに。秋刀魚と大根は醤油とお酢で1時間ほど煮込み、白菜は昆布と塩で即席のお漬物にして、最後に米粉とさつまいもで蒸しパンをたっぷりつくった。 あぁ、充実感！ 農家だもの、食卓は暮らしの基本にしたい、そうだったそう思ったから野菜や米づくりをしているんだった。 日々を彩るのが花を束ねることだとしたら、日々に空気のように寄り添うのが台所しごと。 今の私にとってはどちらか、ではなくてどちらも大切なんだと、すっきり腹に落ちました。 きこさんの言う「ギアを落とす」こと。没頭しすぎると見落とすこともあると気がついた30代後半の残りは、そんな自分と暮らしの折り合いのいい塩梅を身につけたいな、と思います。 ぷりぷりの獅子唐はじゃことごま油で炒めよう。 #sunpoの有機子育て #農家の台所 #天然生活 #野菜のある暮らし #丁寧な暮らし
  • 畑へ行くと花かんむりや花束を必ずつくる長男と、コンバインやトラクターに異様な執着と興奮をみせる次男。 兄弟でまったく気質が異なる彼らです。 . 花を一緒に束ねながら長男がポツリ、「こんなふうにお母さんと遊ぶの久しぶりでうれしい」 そうかー、嬉しいのかー。 こんな天使のようなつぶやきをする長男ですが、今は7歳という幼児期ファンタジーから現実世界へと向かう過渡期。 平日は学校の疲れも相まって、思い通りにならないことがあるとかんしゃくをよく起こす。なかなか凄まじいキレ具合で私をなじったりします。 優しい子でいいね、と周りからはよく言われるけれど、やっぱりそれは表向きの彼なりの社会的な顔でもあるのです。 . でも嬉しいだなんて、こんな一言を漏らしてくれた今日、お母さんのほうがとっても嬉しい。 ありがとう、と今日は彼にたくさん伝えました。 ありがとう、大好きだよと言いたい人がいつまでも目の前にいてくれるわけではない。 伝えたいことは今言う。 会いたい人には会いに行く。 この頃大切にしたいと強くおもうことです。 今日は秋晴れのとっても平和な一日でした◎ #7歳までは夢の中 #sunpoの有機子育て #野花 #里山の暮らし
  • リースづくりに没頭する日々… コットンが少しずつ開いてきましたが、蕾もまた美しいです。 山も日々季節が移ろい、晴れた日はほとんど山へと足を運んでいます。つい先日まで緑だった野ばらの実はすっかり赤色に染まっていました。 いよいよかわきばなの季節が到来、来月にはクリスマスリースのワークショップも開催します。 近日アップするのでホームページやFacebookもぜひご覧ください。 #かわきばな #wreath #リース作り #リースワークショップ #ドライフラワーのある暮らし #道草sunpo
  • またもや週末は雨模様。超貴重な晴れ間は、先を見ることなく、ひたすら稲刈りです。 超ハードな肉体労働ながら、秋空の下での稲刈りはやっぱり気持ちいい。この気持ちは大事にしていきたいです。すでに美味しいお米の予感が。とりあえず、今夜のビールも美味しくなりそうw #有機稲作 #まだまだ先は長いな
  • オクラ…身につけて歩きたいくらい大好きなフォルム。このままかわきばなとしての変化を楽しみます。 畑にはそろそろ終わりの夏野菜、葉物や根菜まではもう少し…いわゆる端境期というやつです。早く秋冬野菜が食べたいけれど、農家として野菜を買う、というのは何か悔しく（笑） しばらくは乾物や芋、栗、かぼちゃがメインの食卓が続きます🎃 . さて、見事な秋晴れ！農主はおむすび持って日がな一日稲刈りです。お米が獲れるまではなかなかホッとできないもので、楽しくもハードな収穫の秋。 #有機野菜 #無農薬栽培 #グリーンのある暮らし #ドライフラワーのある暮らし

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