多治見でパスタをメインにした料理店<POSTO>を営んでいる星住夫妻。
シェフ克さんの創り出す料理に幾度となく感動して、千紗子さんのウィットに富んだトークに心をほだされて…
新しい店舗OPENとビール事業の立ち上げというお互い新たなスタートを切った昨年。
毎年恒例だったアウトドアレストラン<ヒュッゲテーブル>は一度お休みさせていただきましたが、満を持して再オープンする運びとなりました。
年に一度だけ、農園で贅沢なレストランがOPENします。
新たなチャレンジを続ける星住さんの料理と、私たちが自信をもって醸造するクラフトビールを堪能していただけます。
席数も限定となっておりますので、ぜひこの機会にご参加ください。
〇10/14(祝)
15:00集合、16:00お食事スタート
最初にSunpo農園をめぐり、畑の様子やどんな野菜づくりをしているのかを実際に見学していただきます。
そして今回のテーブルにかける想いや、食について農園として考えていることなどをシェアする時間を共有したと思っています。
〇場所 暮らすファームSunpo 岐阜県加茂郡白川町黒川2482-3
※駐車場は北黒川公民館をご利用ください。
〇料金 /お一人様15,000円
hoshizumi 里山の秋を堪能する5~8皿のフルコース、お食事中のドリンク〈アルコール含む〉。
最初のお料理でクラフトビールをペアリングさせていただきます。その他のディッシュにはhoshizumiオススメのワインをペアリングいたします。
前回の写真です↓
■お申し込み(先着順)
先着順となっておりますので、お申し込みいただいても満席の場合がございますことご了承くださいませ。
2−3日中にこちらより予約確定のメールを差し上げて、ご予約完了となりますのでよろしくお願いします。
お申込みはこちらのフォーマットよりお願いいたします。
今年も素敵なテーブルとなりますように。
みなさまのお申込みをお待ちしております。
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